Flans·Grandes Gourmandises·Tartes

Flan Pâtissier Vanillé 🍮

C'est une première, un dessert dont je raffole mais que je n'avais jamais réalisé ! et pour une première c'est réellement réussi. Simple, facile, rapide, le seul hic...... Attendre la prise au froid pour le déguster. Allez c'est parti, à vos cuisines et je compte sur vous pour les commentaires, il est juste succulent. INGREDIENTS… Lire la suite Flan Pâtissier Vanillé 🍮

Gourmandises individuelles·Grandes Gourmandises·Tartes

La Tarte au Citron 🍋 Meringuée

Que dire de ce dessert, que j'adore. La crème réalisée est pour moi parfaite. J'ai mis longtemps à trouver une texture un peu ferme mais pas trop, douce et acide mais pas trop, ayant une trés bonne tenue. Voilà c'est chose faite, je vous en dévoile les secrets 🤫 INGRÉDIENTS PATE SUCREE La recette c'est… Lire la suite La Tarte au Citron 🍋 Meringuée

Grandes Gourmandises·Tartes

La Tarte Normande 🐄

La recette détaillée ➡ pâte sucrée INGREDIENTS pour la pâte 120 g de beurre pommade1 pincée de sel fin80 g de sucre glace30 g de poudre d’amandes1 oeuf60 g de farine180 g de farine INGREDIENTS pour la crème 2 à 3 pommes grise (canada) ou reinettes1 œuf entier2 jaunes d oeuf110g de sucre40 cl de crème liquide Fleurette30 g de… Lire la suite La Tarte Normande 🐄

Grandes Gourmandises·Tartes

La Tarte aux Framboises 🍓

(j'ai pas trouvé l'émoticone framboise donc c est rouge aussi la fraise 😒) Un petit goût de mentholé qui donnera du peps à cette tarte. (optionnel et non obligatoire) la recette c'est ici, → PÂTE SUCREE Durant le repos au frais (environ 30mn) préparez votre crème d'amande. La crème d’amande la recette avec photos, c'est ici,… Lire la suite La Tarte aux Framboises 🍓